飲食は場所を変えて

接待ゴルフでは普通、ひとラウンド終わればお楽しみのお食事とビールの時間です。もちろんゴルフ場にもレストランはあるので飲食できますが、ここはぜひ場所を変えて、ちょっと離れた料理店へ行きましょう。

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接待ゴルフの一日は長いです。ゴルフ場へ行き、ひとラウンドして食事とビール。その間はずっとお客様とつきっきりです。全てが終わり、運転して皆を無事に送り届けるまでは、営業マンは気が抜けません。
できれば、余計な移動や段取りは増やしたくないところです。ですから、ゴルフ場のレストランで飲食をするのはとても魅力的です。ラウンドが終わればスグに食事ができるのはラクでいいものです。

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しかし、接待ゴルフの場合、飲食をする場所はゴルフ場でないほうが良いでしょう。
ゴルフのスコアがどうなるかはわかりません。お客様のスコアが良いときもあるかもしれませんし、思い出したくないほどスコアが悪いかもしれません。
コンペ形式で競争をすれば、賞をもらった人もいるでしょうし、もらえなかった人もいるでしょう。
ゴルフ場のレストランで飲食をすると、どうしてもみんなゴルフの結果を引きずってしまいます。気分を新たにして食事を楽しむことができにくくなってしまうのです。
別の場所で食事を始めれば気分転換もできますし、そこでちょっとしたイベントを企画すれば、ゴルフの調子が良くなかった人も機嫌を直してくれます。
ゴルフ後の飲食は接待の第二ラウンドです。気分を入れ替えて心地よく食事とお酒を楽しんでもらいましょう。

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